Till mindre tillställningar och lättsammare mingel kan snittar eller annan plockmat passa fint. Eller varför inte bjuda vänner, kollegor eller kunder på tapas-fest? Vårt utbud av plockmat är stort. Föredrar du snittar finns det ett tiotal att välja bland, alla med sin speciella smak.
Snittar: (Serveras på ljust eller mörkt bröd)
• Laxröra med färska örter
• Lax med gorgonzolaröra och vindruva
• Lufttorkad skinka med olivkeso och cornichons
• Gorgonzolasnitt med päron och valnötter
• Salami och galiamelon på potatisskiva
• Rostbiff med pepparrotsgrädde och saltgurka
• Skinka med krämig torminoost och kiwi
• Räksnitt med sötsur crème fraichesås och mango
• Krämig brie med kalabreseoliv och päron
• Champinjonhatt med getoströra och vindruva
Plockmat:
• Kycklingspett med cocktailtomat och saltgurka
• Tomathalva med örtfylld ricotta och parmesan
• Små ljumma potatis med aiolidipp
• Portionssnittar av västerbottenpaj med rucolladekoration
• Pärllökar i balsamvinäger
• Sparrislindad lufttorkad skinka
• Blandade goda oliver
• Frittata med färska örter och paprika
• Ägghalva med kräftstjärtar och romröra
• Crostini med tapenade
• Crostini med pomodorokräm
• Vegetariska vårrullar
• Sojamarinerade kycklingspett
• Gorgonzolafyllda dadlar
Pintxos:
• Grillad paprika med ansjovis
• Makrill i tomatsås med aioli
• Krämig taleggio med fikonmarmelad
• Paté och karamelliserad rödlök
• Skivad potatis med lufttorkad skinka
• Spansk tortilla med fikonmarmelad
• Chorizo med inlagd gurka
• Skivat gåsbröst med äppelchutney
• Fänkålsalami med limechutney och nektarin
• Skivad potatis med grillad paprika
Alla pintxos serveras på en bruschetta.
Välkommen med Din förfrågan för en lyckad fest!